Vous êtes allergique au gluten ou cherchez simplement à diversifier votre alimentation ? La tendance du sans gluten et du fait maison n’a jamais été aussi populaire ! Dans cet article, nous allons vous proposer une recette de barres de granola maison qui ne contient pas de flocons d'avoine. Oui, vous avez bien lu ! On va aussi explorer une alternative sans cuisson, parfaite pour les amateurs de cuisine rapide et saine.
Les flocons d’avoine sont souvent l’ingrédient principal des granolas. Toutefois, ils ne conviennent pas à tout le monde, surtout à ceux qui souffrent d’intolérance au gluten. Heureusement, il existe des alternatives tout aussi riches en fibres et en saveurs.
Pour nos barres de granola sans gluten, voici quelques ingrédients de substitution :
Avant de commencer votre recette, assurez-vous que tous les ingrédients sont secs et de bonne qualité. Un bon granola maison repose sur la fraîcheur et la variété des ingrédients sans gluten.
Laissez-vous guider par cette recette simple et rapide de barres de granola sans gluten. Vous allez découvrir qu’il est possible de réaliser de délicieuses barres croquantes sans utiliser de flocons d'avoine.
Voici les ingrédients nécessaires :
Varier les plaisirs est essentiel pour ne jamais se lasser de ses barres de granola maison. Voici quelques idées pour adapter cette recette en fonction de vos goûts et de vos envies.
Pour une version encore plus fruitée et croquante, ajoutez des fruits secs comme les cranberries, les baies de goji et des graines comme les graines de courge ou de tournesol. Ces ingrédients apporteront encore plus de nutriments et de saveurs à vos barres de granola.
Si vous êtes un amateur de chocolat, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat ou même du chocolat noir fondu à la préparation. Mélangez-le avec des noix comme des noix de pécan ou des noix de cajou pour un résultat encore plus gourmand.
Le muesli est une autre option délicieuse pour vos barres de granola. Mélangez des fruits secs comme des abricots ou des dattes avec des noix et des graines. Assurez-vous d’inclure des ingrédients croquants comme le riz soufflé ou le quinoa pour une texture parfaite.
Vous manquez de temps ou vous n’avez pas envie d’allumer votre four ? Pas de problème ! Les barres de granola sans cuisson sont tout aussi délicieuses et pratiques à préparer.
Voici les ingrédients nécessaires pour cette version sans cuisson :
Préparer des barres de granola maison sans flocons d’avoine est à la fois simple et gratifiant. En optant pour des ingrédients sans gluten comme le quinoa soufflé, le sarrasin ou les noix, vous pouvez créer des encas sains et délicieux adaptés à vos besoins alimentaires. Que vous choisissiez une version avec cuisson ou sans cuisson, ces barres de granola sauront satisfaire vos envies gourmandes tout en respectant vos restrictions alimentaires.
À vous de jouer ! Faites preuve de créativité en mélangeant différents ingrédients pour varier les plaisirs. N’oubliez pas que l’essentiel est de vous faire plaisir tout en prenant soin de votre santé. Bon appétit !